I sali minerali sono indispensabili per il buon funzionamento dell’organismo; sono reperibili nei cibi non elaborati, principalmente in frutta e verdura. La cottura e la lavorazione fa perdere buona parte dei minerali contenuti nei cibi, motivo per il quale si ricorre a prodotti specifici in grado di reintegrali.

Vitamine, Sali Minerali ed Alimenti Speciali

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